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Panna Cotta au coulis de fraise
Voici un dessert frais et bien fruité pour terminer en douceur un bon repas. L’avantage de cette recette, c’est qu’elle se prépare en avance, jusqu’à la veille. Ingrédients : 20 cl de crème fraîche...
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Fudgy cookies
Voici une recette que j’ai réalisé il y a un bout de temps déjà mais je ne boude pas le plaisir de la partager avec vous car elle est tout simplement délicieuse pour les amateurs de chocolat....
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Guimauves à la vanille
Bonjour, Après les bonbons crousti-fondants, je continue sur la lancée des confiseries à présenter à Noël. Pour ces guimauves à la vanille, j’ai suivi la recette d’Anne-Sophie Pic issue de son livre...
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Compote pomme-tonka
Je continue sur le menu du brunch de dimanche avec une compote très savoureuse à la pomme et fève Tonka. Je suis décidément adepte de ce goût si subtil qu’elle dégage… Ingrédients pour 4 personnes : 8...
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Glace rhum-raisin
Il y a peu, mon chéri m’a offert une sorbetière (oui, je sais c’est le meilleur mon chéri ). Du coup, en cherchant des recettes de glace, je suis tombée sur celle-ci chez Marmiton. Les commentaires...
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